Kulinarik im Untermüllnergut…
Hier schmeckt’s in Dorfgastein
Wenn’s schmeckt, dann schmeckt’s. Da sind wir uns alle einig. Wichtig ist uns aber, dass vor allem Regionales auf den Tisch kommt. Aus Nachhaltigkeit, und weil man einfach den Unterschied merkt. Das weiß auch unser Sohn Robert, der bereits mit seinen raffinierten Kochkreationen Gold- und Silbermedaillen gewonnen hat. Genießen Sie bei uns saisonale Köstlichkeiten aus der Region, traditionell serviert oder neu interpretiert. Wir erfreuen Ihren Gaumen lieber mit raffinierten Wiesenkräuteraromen und einem herrlichen Bachsaibling aus dem Gasteiner Tal als mit einem Hummer aus der Ferne. Nicht zu vergessen der selbstgemachte Goldmedaillen-Speck vom Chef des Hauses!
Auch für externe Gäste
Genussabende im Untermüllnergut
Neben einem reichhaltigen Frühstücksbuffet verwöhnen wir unsere Hotelgäste an 6 Genussabenden in der Woche (Montag, Dienstag, Mittwoch, Freitag, Samstag, Sonntag) mit einem köstlichen 4-Gang-Menü. Die Genussabende können ganz individuell nach Lust und Laune zur Übernachtung/Frühstück hinzugebucht werden.
Kosten: 35€ / Person & Abend.
Der Vorteil für Sie: So sind Sie kulinarisch ganz flexibel und können auch andere gute Restaurants im Gasteinertal kennenlernen.
Auch externe Gäste, die nicht im Hotel wohnen, können bei Verfügbarkeit einen Tisch reservieren und unser 4-Gang Abendmenü vorbestellen.
Im Sommer wird auch mal zünftig aufgegrillt, und im Winter lockt unser Glühweinstand mit herzerwärmenden Getränken. Auch an unserer Hotel-Bar verwöhnen wir Sie gerne.
Geniassn und hoagaschtn
Salzburger Dialekt (bedeutet soviel wie „genießen und zusammensitzen/plaudern)
Öffnungszeiten Restaurant
Externe Gäste haben gerne die Möglichkeit, an unseren wöchentlichen 6 Genuss Abenden
– Mo., Di., Mi., Fr., Sa. & So.
einen Tisch vorzureservieren & ein 4 Gang Wahl-Abendmenü mit zugenießen!
(Donnerstag – Ruhetag im Restaurant)
Zu Mittag & Abend kleine Tageskarte & am Nachmittag – Kaffee & Kuchen sowie Eis gerne möglich.
ps. Tägliches, großzügiges & neues Frühstücksbuffet auch für externe Gäste gerne möglich!
Tischreservierung
Um Tischreservierung wird gebeten.
